Изюм залить ромом и оставить на 30–45 минут. Смешать яйца с молоком, мукой, солью, сахаром и белками. В отдельной емкости растопить масло в микроволновой печи REDMOND в течение 1 минуты на мощности 80%. Влить в масло часть теста. Добавить изюм. Вылить оставшуюся массу. Готовить в микроволновой печи REDMOND 7 минут на мощности 60%. Перед подачей нарезать небольшими кусками произвольной формы, посыпать сахарной пудрой, добавить корицу, кунжут и хлопья миндаля.