ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Печенье традиционное
Ваше устройство
6 минут
391 калорий
Ингредиенты
-
Соль3 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Разрыхлитель30 г
-
Пудра сахарная50 г
-
Молоко 3,2% | Valio120 мл
-
Масло сладкосливочное 82% | Viola125 г
-
Мука пшеничная в/с300 г
Приготовление
1. В отдельной емкости взбить миксером яйца и сахар. Добавить размягченное сливочное масло, тщательно перемешать. В смесь добавить муку и разрыхлитель, вымесить тесто, сформовать шарики диаметром 3–4 см и оставить в холодильнике на 30 минут.
2. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить ручной режим приготовления. Установить температуру 230°C. Поставить таймер на 3 минуты. Нажать кнопку «ОК». Дождаться сигнала индикатора нагрева. Выложить шарики теста. Закрыть крышку. Готовить до истечения времени.
3. Приготовить оставшееся тесто тем же способом.
При использовании мультипокрытия*
ручной режим, температура 190°C, время 6 минут.