Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Турецкая пицца Пидэ
Ваше устройство
45 минут
282 калорий
Ингредиенты
  • Молоко 2,5%
    150 мл
  • Масло сливочное
    10 г
  • Соль
    3 г
  • Сахар
    6 г
  • Лук репчатый
    100 г
  • Масло растительное
    30 мл
  • Петрушка
    10 г
  • Специи
    по вкусу
  • Перец болгарский
    100 г
  • Фарш домашний
    400 г
  • Сыр твердый
    30 г
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Мука пшеничная
    500 г
  • Дрожжи сухие
    4 г
  • Маргарин
    25 г
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке. Перец нарезать соломкой по 1-2 см. Лук и петрушку измельчить ножом. Молоко, маргарин, сахар, соль подогреть в отдельной емкости, добавить яйцо и тщательно перемешать. В отдельной емкости смешать дрожжи с мукой, добавить молочную смесь и вымешать тесто. Выложить тесто в отдельную емкость, накрыть, поставить в теплое место на 1 час. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу выложить фарш, лук и болгарский перец. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Готовую начинку переложить в отдельную емкость, добавить соль, специи, зелень, тертый сыр и перемешать. Из теста сделать плоскую лодочку с толщиной стенки 0,5 см и начинить готовым фаршем. Чашу мультиварки смазать маслом и выложить пиццу. Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.