Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Турецкая пицца Пидэ
Ваше устройство
55 минут
282 калорий
Ингредиенты
  • Молоко 2,5%
    150 мл
  • Масло сливочное
    10 г
  • Соль
    3 г
  • Сахар
    6 г
  • Лук репчатый
    100 г
  • Масло растительное
    30 мл
  • Петрушка
    10 г
  • Специи
  • Перец болгарский
    100 г
  • Фарш домашний
    400 г
  • Сыр твердый
    30 г
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Мука пшеничная
    500 г
  • Дрожжи сухие
    4 г
  • Маргарин
    25 г
Приготовление
Молоко, маргарин, сахар, соль смешать и подогреть до теплого состояния. Взбить яйцо, добавить в теплую смесь и все размешать. Дрожжи смешать с мукой, влить молочную смесь и замесить тесто. Положить в отдельную емкость, накрыть, убрать в теплое место на 1 час. Лук и петрушку измельчить ножом, а перец нарезать соломкой. Сыр натереть на терке. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить фарш, лук, болгарский перец. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «ОТМЕНА». Готовую начинку переложить в отдельную емкость. Добавить соль, специи, зелень, тертый сыр и все перемешать. Из теста сделать плоскую лодочку, с толщиной стенки 0,5 см и начинить готовым фаршем. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее пиццу и закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.