Белки взбить миксером до густой пышной пены. Продолжая взбивать, добавить сахар, муку, затем взбить до однородной массы. Снять лопасть для замешивания хлеба, установленную в чаше хлебопечи, смазать чашу сливочным маслом и выложить половину теста. Сверху равномерно распределить ягоды и залить их второй половиной теста. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу № 11 «КЕКСЫ». Кнопкой «Корочка» выбрать «Средняя». Нажать кнопку «Старт/Стоп». Готовить до окончания программы.