ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Мука150 г
-
Яйцо куриное6 шт
-
Масло сливочное200 г
-
Пудра сахарная100 г
-
Разрыхлитель6 г
-
Ванилин1 г
Приготовление
5 яиц отварить вкрутую. Желтки протереть через сито, смешать в отдельной емкости со сливочным маслом. Добавить яйцо, сахарную пудру и ванилин, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.
Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, выложить тесто в формы (по 25 г RAMB-23 или по 20 г в формы RAMB-09, RAMB-15). Закрыть крышку.
Время приготовления RAMB-09 (Палочки): 7–9 минут RAMB-15 (Круг): 6–8 минут RAMB-23 (Полукруг): 7–9 минут