Выпечка

Вафли морковные

7677 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

12 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

30 мл
Молоко

100 мл
Орех мускатный молотый

по вкусу
Сахар

100 г
Морковь

100 г
Сметана

50 г
Орехи грецкие

50 г
Разрыхлитель

3 г
Чернослив

50 г
Имбирь молотый

по вкусу
Масло сливочное

50 г
Мука пшеничная в/с

125 г
Корица молотая

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

323 ккал

Калорийность

14.2 г

Жиры

4.4 г

Белки

44.4 г

Углеводы

Приготовление

Морковь натереть на мелкой терке. Чернослив и грецкий орех измельчить. В отдельную емкость выложить масло комнатной температуры, добавить муку, мускатный орех, корицу, имбирь, смешать до образования мелкой крошки. Добавить к смеси орех, чернослив, сметану, морковь и сахар, снова перемешать. Затем добавить к массе молоко и разрыхлитель и еще раз тщательно все перемешать. Установить панели. Закрыть крышку. Подключиться к устройству через приложение, задать параметры готовки блюда и нажать кнопку "Включить". Дождаться разогрева панелей, открыть крышку, выложить тесто и нажать "Продолжить". Закрыть крышку. Время приготовления на панели: RAMB-02 (Венские вафли): 10–12 минут Совет: морковные вафли имеют очень нежную структуру, чтобы не повредить их, аккуратно извлекайте их из Мультипекаря.

Похожие рецепты