Выпечка

Вафли морковные

9930 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

10 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

30 мл
Молоко

100 мл
Орех мускатный молотый

0.5 г
Масло сливочное

50 г
Сахар

100 г
Морковь

100 г
Сметана

50 г
Орехи грецкие

50 г
Разрыхлитель

3 г
Мука

125 г
Чернослив

50 г
Имбирь молотый

0.5 г
Корица молотая

0.5 г

Энергетическая ценность на порцию

323 ккал

Калорийность

14.2 г

Жиры

4.4 г

Белки

44.5 г

Углеводы

Приготовление

Морковь натереть на мелкой терке. Чернослив и грецкий орех измельчить. В отдельную емкость выложить масло комнатной температуры, добавить муку, мускатный орех, корицу и имбирь. Смешать ингредиенты миксером до образования мелкой крошки. Добавить к получившейся массе орех, чернослив, сметану, морковь и сахар, все перемешать. Добавить к массе разрыхлитель и молоко. Тщательно перемешать все ингредиенты. Включить вафельницу в сеть. Закрыть крышку. Установить переключатель на максимальное положение. Дождаться загорания зеленого индикатора. Открыть крышку. Смазать панель растительным маслом. Выложить по 1,5 столовой ложке теста на каждую половину панели. Закрыть крышку. Готовить 10 минут. Приготовить оставшееся тесто, каждый раз смазывая панель маслом.

Похожие рецепты