Выпечка

Чебурек

4349 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

12 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Фарш (свежий)

400 г
Соль

по вкусу
Лук репчатый

100 г
Специи

по вкусу
Тесто слоеное бездрожжевое

250 г

Энергетическая ценность на порцию

242 ккал

Калорийность

15.6 г

Жиры

10.8 г

Белки

14.7 г

Углеводы

Приготовление

Тесто разморозить. Лук измельчить. Смешать фарш и лук, добавить соль и специи, перемешать. На присыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм и нарезать кружками, равными формам для выпечки. На тесто выложить фарш (по 55 г для RAMB-11 и по 15 г для RAMB-23). Сформировать чебуреки, сложив тесто пополам, защипать края. Установить панели. Закрыть крышку. Подключиться к устройству через приложение, задать параметры готовки блюда и нажать кнопку "Включить". Дождаться разогрева панелей, открыть крышку, выложить чебуреки и нажать "Продолжить". Закрыть крышку. Время приготовления на панелях: RAMB-11 (Пирожки): 10–14 минут RAMB-23 (Полукруг): 10–13 минут Совет: размораживайте слоеное тесто только при комнатной температуре.

Похожие рецепты