Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Печенье мятное
6 минут
383 калорий
Ингредиенты
  • Мука в/с
    500 г
  • Сахар
    120 г
  • Пудра сахарная
    320 г
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Масло сливочное
    150 г
  • Масло растительное
    10 мл
  • Сливки 33%
    50 мл
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Мята
    8 г
  • Соль
    4 г
  • Сыр сливочный
    120 г
  • Ванилин
    1 г
Приготовление
В отдельную емкость поместить сливочное и растительное масла, сливки, яйца и экстракт мяты тщательно перемешать. В другой емкости смешать муку, сахар, сахарную пудру, соль и разрыхлитель. Смешать жидкие и сухие ингредиенты, замесить тесто. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, выложить тесто в формы (по 20 г в RAMB-15 или по 25 г в RAMB-23). Закрыть крышку. Глазурь: сливочное масло и сливочный сыр взбить миксером. Добавить ванилин, сахарную пудру и мятный экстракт, тщательно перемешать. Леденцы растолочь в ступе. Готовое печенье остудить, покрыть глазурью, посыпать леденцами. Время приготовления RAMB-15 (Круг): 4–6 минут RAMB-23 (Полукруг): 5–7 минут