Ветчину нарезать кубиками по 0,5 см. Сыр натереть на крупной терке. Лук измельчить. В отдельной емкости взбить белок и яйцо. В смесь добавить лук, молоко, соль и черный молотый перец, перемешать. В формочки выложить ветчину, добавить сыр, налить яично-молочную смесь. Извлечь чашу, поставить формочки на решетку, установить чашу в аэрогриль. Установить температуру 150 °C, время приготовления 18 минут.