ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Черничные блины
Ваше устройство
1 минут
212 калорий
Ингредиенты
-
Соль4 г
-
Сахар80 г
-
Масло растительное50 мл
-
Яйцо куриное2 шт
-
Разрыхлитель5 г
-
Мука в/с150 г
-
Ряженка200 мл
-
Черника замороженная150 г
Приготовление
Чернику измельчить блендером. Смешать ряженку, яйца, сахар и соль. Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать блендером до однородной массы.
Добавить пюре из черники и растительное масло, перемешать миксером. Оставить тесто на 15 минут. Перелить тесто в емкость.
Включить блинницу. Когда погаснет красный индикатор, окунуть рабочую поверхность блинницы в тесто на 4 секунды, затем вернуть блинницу на подставку.
Печь с одной стороны до готовности.