ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Ветчина «Украинская»

1077 просмотров
Ваше устройство
Ветчинница RHP-M02
120 минут
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины700 г
-
Специипо вкусу
-
Соус соевый5 мл
-
Желатин15 г
-
Сало свиное130 г
Энергетическая ценность на порцию
211 ккал
Калорийность
16.8 г
Жиры
15 г
Белки
0 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть, пропустить через мясорубку. Сало нарезать кубиками по 0,5 см.
В отдельной емкости смешать мясо, сало, желатин, соус, соль, специи, все тщательно перемешать.
Выложить фарш в ветчинницу (см. раздел «Эксплуатация изделия», п. 2-11). Установить программу СУП, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.
Далее выполнить п. 12-13 раздела «Эксплуатация изделия».
Похожие рецепты
Мы рекомендуем