ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Ветчина из индейки с грибами
1190 просмотров
Ваше устройство
Кухонная машина RKM-M4020
120 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Бедра куриные600 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый130 г
-
Чеснок30 г
-
Специипо вкусу
-
Яйцо куриное1 шт
-
Зелень10 г
-
Желатин15 г
-
Бедро индюшиное600 г
-
Опята отварные100 г
-
Лисички варёные150 г
Энергетическая ценность на порцию
142 ккал
Калорийность
8.9 г
Жиры
13.4 г
Белки
2.1 г
Углеводы
Приготовление
На машину установить мясорубку, выбрать диск с мелкими отверстиями. Установить 6 скорость. Пропустить через мясорубку индейку и курицу вместе с грибами, зеленью, луком и чесноком.
В фарш добавить соль, специи, яйцо, желатин, перемешать до однородной массы.
Выложить фарш в ветчинницу, готовить в мультиварке на программе СУП или в кастрюле 2 часа.
Похожие рецепты
Закуски
Бутерброды горячие с сыром
2 минуты
575 калорий
Закуски
Арахис жареный
14 минут
0 калорий
2 минуты
435 калорий
Закуски
Баклажаны маринованные
40 минут
39 калорий
Закуски
Ванильные гренки
10 минут
211 калорий
Закуски
Буррито
10 минут
154 калории
