Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Ветчина из индейки с грибами

3715 просмотров
Ваше устройство
2 часа
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Бедра куриные
    600 г
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    130 г
  • Чеснок
    30 г
  • Специи
    по вкусу
  • Зелень
    10 г
  • Желатин
    15 г
  • Бедро индюшиное
    600 г
  • Опята отварные
    100 г
  • Лисички варёные
    150 г
Энергетическая ценность на порцию
142 ккал
Калорийность
8.9 г
Жиры
13.4 г
Белки
2.1 г
Углеводы
Приготовление
На машину установить мясорубку, выбрать диск с мелкими отверстиями. Установить 6 скорость. Пропустить через мясорубку индейку и курицу вместе с грибами, зеленью, луком и чесноком. В фарш добавить соль, специи, яйцо, желатин, перемешать до однородной массы. Выложить фарш в ветчинницу, готовить в мультиварке на программе СУП или в кастрюле 2 часа.



Похожие рецепты
27 минут
74 калории
20 минут
0 калорий
30 минут
0 калорий
14 минут
0 калорий
1 час
253 калории