Готовьте вкусно, легко и современно!

Закуски

Ветчина из телятины со спаржей

4334 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

3 часа

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Филе телячье

1.5 кг
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу
Зелень

по вкусу
Аджика

10 г
Желатин гранулированный

15 г
Чеснок

20 г
Сельдерей (стебель)

35 г
Спаржа

35 г

Приготовление

Зелень измельчить. На машину установить мясорубку, выбрать диск с мелкими отверстиями. Установить 6-ю скорость. Пропустить через мясорубку телятину вместе с чесноком. В фарш добавить соль, специи, желатин, зелень, аджику, перемешать до однородной массы. Стебли сельдерея разрезать вдоль на две части. Выложить фарш в ветчинницу REDMOND, нашпиговать фарш спаржей и сельдереем. Готовить в мультиварке REDMOND на программе СУП или в кастрюле 2 часа.

Похожие рецепты

Закуски

Горячий сэндвич с беконом

40 минут

0 калорий

Закуски

Хумус

1 час 40 минут

0 калорий

Закуски

Горячий сэндвич с тунцом

20 минут

0 калорий

Закуски

Ставрида вяленая

14 часов

0 калорий

Закуски

Заливное из курицы

1 час

31 калория

Закуски

Жюльен в булочках

35 минут

0 калорий

Мы рекомендуем

Мультиварка
РЕДМОНД MC102

Аэрогриль
РЕДМОНД AG1901

Мультипекарь
REDMOND RMB-M701/3 PRO

Мультирезка
РЕДМОНД FP619

Отпариватель ручной
РЕДМОНД SH1634

Блендер
РЕДМОНД BH408

Дегидратор
РЕДМОНД FD1104

Кофеварка
РЕДМОНД CM703

Пылесос вертикальный беспроводной
РЕДМОНД VH1319

Вентилятор беспроводной
REDMOND AP2205

Микроволновая печь
REDMOND MW2906

Ирригатор
РЕДМОНД YR4502

Фен
REDMOND HD1700