ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Ветчина «Докторская»
1847 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-SM1000
120 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Сахарпо вкусу
-
Филе говядины300 г
-
Филе свиное900 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Орех мускатный молотый6 г
-
Молоко сухое25 г
Энергетическая ценность на порцию
224 ккал
Калорийность
13.8 г
Жиры
24 г
Белки
1 г
Углеводы
Приготовление
}
Мясо промыть, пропустить через мясорубку 3–4 раза, в фарш добавить яйцо, сухое молоко, соль, сахар и перемешать до однородной массы.
Выложить фарш в ветчинницу. Ветчиницу положить горизонтально в чашу мультиварки и залить водой так, чтобы ветчиница была полностью погружена в воду. Закрыть крышку.
Установить программу «МУЛЬТИПОВАР», время приготовления — 2 часа, температура — 100˚С. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы
Похожие рецепты
Закуски
Буррито
10 минут
154 калории
Закуски
Баклажаны маринованные
40 минут
39 калорий
Закуски
Брускетта со спаржей
32 минуты
189 калорий
90 минут
175 калорий
Закуски
Ванильные гренки
10 минут
211 калорий
Закуски
Брускетта
8 минут
239 калорий
