Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Ветчина из свинины с индейкой и грибами

3731 просмотр
Ваше устройство
Подробнее
1 час 30 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    100 г
  • Чеснок
    25 г
  • Специи
    по вкусу
  • Филе свиное
    750 г
  • Шампиньоны
    50 г
  • Крупа манная
    15 г
  • Филе индейки
    550 г
  • Стебель сельдерея
    50 г
Энергетическая ценность на порцию
175 ккал
Калорийность
8.6 г
Жиры
22.5 г
Белки
2.1 г
Углеводы
Приготовление
На машину установить мясорубку, выбрать диск с мелкими отверстиями. Установить 6 скорость. Пропустить через мясорубку свинину и индейку вместе с 10 г чеснока, шампиньонами и луком. В фарш добавить манную крупу, соль, специи, перемешать до однородной массы. Сельдерей нарезать длинными брусочками. Выложить фарш в ветчинницу, нашпиговать оставшимся чесноком и сельдереем. Готовить в мультиварке на программе СУП или в кастрюле 1 час 30 минут.



Похожие рецепты
32 часа
0 калорий
1 час
31 калория
30 минут
0 калорий
14 минут
0 калорий
15 минут
0 калорий
12 минут
0 калорий