ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Рулет «Московский»
Ваше устройство
20 минут
239 калорий
Ингредиенты
-
Масло сливочное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Масло растительное20 мл
-
Специипо вкусу
-
Филе свиное450 г
-
Шампиньоны свежие50 г
Приготовление
Свинину промыть, нарезать на стейки толщиной 2–2,5 см, отбить до толщины 0,5 см.
Грибы и лук измельчить, смешать со сливочным маслом, солью и специями. На каждый стейк ближе к краю выложить порцию начинки и завернуть в рулет.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить на дно рулеты швом вниз. Закрыть крышку.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. Готовить при открытой крышке, периодически переворачивать рулеты, до окончания программы.