ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Рулет «Московский»

Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Масло растительное20 мл
-
Масло сливочное20 г
-
Лук репчатый50 г
-
Специипо вкусу
-
Филе свиное450 г
-
Шампиньоны50 г
Энергетическая ценность на порцию
239 ккал
Калорийность
16.3 г
Жиры
22 г
Белки
1.2 г
Углеводы
Приготовление
Свинину промыть, нарезать на стейки толщиной 2–2,5 см, от- бить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить ножом, смешать со сливочным маслом, солью и специями.
На каждый кусок мяса ближе к краю выложить порцию начинки и завернуть в рулет. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить на дно рулеты швом вниз. Закрыть крышку.
Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Мясо», время приготовления 20 минут.
За 10 минут до завершения приготовления перевернуть рулеты. Готовить до окончания программы.
Совет: рулет получится более пикантным, если в начинку добавить тертый сыр.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









