ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Рулет «Московский»
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Масло растительное20 мл
-
Масло сливочное20 г
-
Лук репчатый50 г
-
Специипо вкусу
-
Филе свиное450 г
-
Шампиньоны50 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
239 ккал
Калорийность
16.3 г
Жиры
22 г
Белки
1.2 г
Углеводы
Приготовление
Свинину промыть, нарезать на стейки толщиной 2–2,5 см, от- бить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить ножом, смешать со сливочным маслом, солью и специями.
На каждый кусок мяса ближе к краю выложить порцию начинки и завернуть в рулет. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить на дно рулеты швом вниз. Закрыть крышку.
Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Мясо», время приготовления 20 минут.
За 10 минут до завершения приготовления перевернуть рулеты. Готовить до окончания программы.
Совет: рулет получится более пикантным, если в начинку добавить тертый сыр.
Похожие рецепты
Закуски
Датский мясной рулет
1 час 35 минут
253 калории
Закуски
Крокеты картофельные с сыром
50 минут
0 калорий
Закуски
Фалафель
16 часов
0 калорий
Закуски
Запеченный камамбер
30 минут
0 калорий
Закуски
Вырезка говяжья вяленая
38 часов
0 калорий
50 минут
0 калорий
