ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Рулет «Московский»
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Масло сливочное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Специипо вкусу
-
Филе свиное200 г
-
Шампиньоны50 г
Энергетическая ценность на порцию
221 ккал
Калорийность
15.8 г
Жиры
17.8 г
Белки
2.1 г
Углеводы
Приготовление
Свинину нарезать на два стейка толщиной 2–2,5 см, отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить.
В отдельной емкости смешать грибы, лук, сливочное масло, соль и специи. На мясо ближе к краю выложить начинку и свернуть в рулет, заколоть зубочисткой.
Чашу мультиварки-скороварки смазать растительным маслом. Крышку не закрывать.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 22 минуты. После начала обратного отсчета выложить рулеты в чашу швом вниз. Готовить, периодически переворачивая рулеты, до окончания программы.
Похожие рецепты
Закуски
Камамбер запеченный
10 минут
0 калорий
Закуски
Батат запеченный с соусом
50 минут
0 калорий
Закуски
Заливное из свиных ножек
3 часа 10 минут
85 калорий
Закуски
Хумус
1 час 40 минут
0 калорий
Закуски
Заливное из курицы
1 час
31 калория
30 минут
0 калорий
