ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Рулет «Московский»
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Специипо вкусу
-
Филе свиное450 г
-
Шампиньоны50 г
-
Масло сливочное20 г
Энергетическая ценность на порцию
239 ккал
Калорийность
16.3 г
Жиры
22 г
Белки
1.2 г
Углеводы
Приготовление
Свинину нарезать на стейки толщиной 2–2,5 см, отбить до толщины 0,5 см.
Грибы и лук измельчить, смешать со сливочным маслом, солью и специями.
На каждый кусок мяса ближе к краю выложить порцию начинки и свернуть в рулет.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Закрыть крышку.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. После звукового сигнала в чашу выложить рулеты швом вниз.
Готовить, периодически переворачивая рулеты, до окончания программы.
Совет: рулет получится более пикантным, если в начинку добавить тертый сыр.
Похожие рецепты
Закуски
Закуска из крабов
27 минут
74 калории
Закуски
Арахис жареный
14 минут
0 калорий
Закуски
Форшмак по-фински
2 часа 20 минут
165 калорий
Закуски
Мидии запеченные
20 минут
0 калорий
50 минут
0 калорий
30 минут
0 калорий
