ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Рулет «Московский»

Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Масло сливочное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Специипо вкусу
-
Филе свиное450 г
-
Шампиньоны50 г
Энергетическая ценность на порцию
239 ккал
Калорийность
16.3 г
Жиры
22 г
Белки
1.2 г
Углеводы
Приготовление
Свинину промыть, нарезать на стейки толщиной 2–2,5 см, отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить ножом, смешать со сливочным маслом, солью и специями.
На каждый кусок мяса ближе к краю выложить порцию начинки и завернуть в рулет.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить на дно рулеты швом вниз. Закрыть крышку.
Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ЖАРКА». Кнопкой «Время приготовления» установить 20 минут. Нажать кнопку «Старт».
Каждые 7 минут открывать крышку и переворачивать рулеты. Готовить до окончания программы.
Совет: рулет получится более пикантным, если в начинку добавить тертый сыр.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









