ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Рулет «Московский»
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Масло сливочное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Специипо вкусу
-
Филе свиное450 г
-
Шампиньоны50 г
Энергетическая ценность на порцию
239 ккал
Калорийность
16.3 г
Жиры
22 г
Белки
1.2 г
Углеводы
Приготовление
Свинину промыть, нарезать на стейки толщиной 2-2,5 см и отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить, выложить в отдельную емкость, добавить сливочное масло, соль и специи, перемешать.
На каждый стейк выложить порцию начинки и завернуть в рулет. В чашу налить растительное масло.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура 140°С, время приготовления 20 минут. После начала обратного отсчета, выложить на дно чаши рулеты швом вниз и закрыть крышку.
За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку и перевернуть рулеты. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Закуски
Карпаччо из курицы
32 часа
0 калорий
Закуски
Фалафель
16 часов
0 калорий
Закуски
Окунь горячей сушки
14 часов
0 калорий
Закуски
Картофель фри
15 минут
0 калорий
Закуски
Батат запеченный с соусом
50 минут
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с беконом
40 минут
0 калорий
