Закуски

Рулет «Московский»

4582 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

20 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Масло сливочное

20 г
Соль

по вкусу
Лук репчатый

50 г
Специи

по вкусу
Филе свиное

450 г
Шампиньоны

50 г

Энергетическая ценность на порцию

239 ккал

Калорийность

16.3 г

Жиры

22 г

Белки

1.2 г

Углеводы

Приготовление

Свинину, нарезать на стейки толщиной 2–2,5 см, отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить. В отдельной емкости смешать грибы со сливочным маслом, солью и специями. На каждый кусок мяса ближе к краю выложить порцию начинки и завернуть в рулет. Чашу мультиварки-скороварки смазать растительным маслом, выложить на дно рулеты швом вниз. Закрыть крышку. Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Мясо», время приготовления 20 минут. После звукового сигнала открыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто». Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая рулеты, до окончания программы.

Похожие рецепты