ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Рулет «Московский»

Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Масло сливочное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Специипо вкусу
-
Филе свиное450 г
-
Шампиньоны50 г
Энергетическая ценность на порцию
239 ккал
Калорийность
16.3 г
Жиры
22 г
Белки
1.2 г
Углеводы
Приготовление
Свинину нарезать на стейки толщиной 2–2,5 см и отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить. В отдельной емкости смешать грибы, лук, сливочное масло, соль и специи.
На каждый стейк выложить порцию начинки и завернуть в рулет. В чашу мультиварки-скороварки налить
растительное масло.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут.
После начала обратного отсчета выложить на дно чаши рулеты
швом вниз и закрыть крышку.
За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку и перевернуть рулеты. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









