ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Ветчина из индейки с куриными сердечками

Ингредиенты
-
Филе индейки1.5 кг
-
Сольпо вкусу
-
Морковь200 г
-
Чеснок20 г
-
Специипо вкусу
-
Крупа манная15 г
-
Сердечки куриные600 г
Энергетическая ценность на порцию
112 ккал
Калорийность
2.8 г
Жиры
20 г
Белки
1.8 г
Углеводы
Приготовление
Мясо и сердечки промыть, вместе с морковью (100 г) и чесноком (5 г) пропустить через мясорубку, в фарш добавить манную крупу, соль, специи, перемешать до однородной массы. Морковь (100 г) нарезать вдоль брусочками.
Выложить фарш в ветчинницу (см. раздел «Эксплуатация изделия», п. 2-5). Нашпиговать фарш морковью.
Далее следовать инструкции в соответствии с разделом «Эксплуатация изделия», п. 6-11.
Установить программу СУП, время приготовления 1 час 30 минут. Готовить до окончания программы.
Далее выполнить п. 12-13 раздела «Эксплуатация изделия».
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









