ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Ветчина из индейки с куриными сердечками

Ингредиенты
-
Филе индейки1 кг
-
Морковь200 г
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок5 г
-
Специипо вкусу
-
Крупа манная10 г
-
Сердечки куриные400 г
Энергетическая ценность на порцию
118 ккал
Калорийность
3.1 г
Жиры
21.6 г
Белки
1 г
Углеводы
Приготовление
На машину установить мясорубку, выбрать диск со средними отверстиями. Установить 4 скорость. Пропустить через мясорубку индейку, сердечки, чеснок и 100 г моркови.
В фарш добавить манную крупу, соль, специи, перемешать до однородной массы. 100 г моркови нарезать брусочками. Выложить фарш в ветчинницу, нашпиговать фарш морковью.
Готовить в мультиварке на программе СУП или в кастрюле 1 час 30 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









