ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Паштет из куриной печени по-итальянски
1112 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M95E
20 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Орех мускатный молотыйпо вкусу
-
Печень куриная380 г
-
Специипо вкусу
-
Масло растительное20 мл
-
Лук репчатый100 г
-
Сольпо вкусу
-
Масло сливочное30 г
-
Сливки 22%40 мл
Энергетическая ценность на порцию
149 ккал
Калорийность
9.5 г
Жиры
13.1 г
Белки
2.8 г
Углеводы
Приготовление
Печень промыть и очистить от пленок. Печень и лук нарезать кубиками по 1 см. В чашу мультиварки налить растительное масло. Крышку не закрывать.
Установить программу FRY/ЖАРКА, время приготовления 20 минут.
За 10 минут до окончания программы в чашу выложить лук и печень. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
Готовую печень остудить, выложить в отдельную емкость, добавить сливочное масло, сливки, соль, мускатный орех и специи, взбить все блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Закуски
Брускетта со спаржей
32 минуты
189 калорий
90 минут
112 калорий
Закуски
Авгофетес
8 минут
290 калорий
Закуски
Буррито
10 минут
154 калории
Закуски
Ветчина из говядины и судака
120 минут
86 калорий
Закуски
Бутерброды горячие с сыром
2 минуты
575 калорий
