ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Рулет из свинины с шампиньонами
Ваше устройство
40 минут
239 калорий
Ингредиенты
-
Масло сливочное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Масло растительное20 мл
-
Специипо вкусу
-
Филе свиное450 г
-
Шампиньоны свежие50 г
Приготовление
Свинину нарезать на стейки толщиной 2–2,5 см, отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить, смешать со сливочным маслом, солью и специями.
На каждый кусок мяса ближе к краю выложить порцию начинки и свернуть в рулет.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Готовить при открытой крышке.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 40 минут. После звукового сигнала в чашу выложить рулеты швом вниз. Готовить, периодически переворачивая рулеты, до окончания программы.