Свинину нарезать на стейки толщиной 2–2,5 см, отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить. Смешать грибы, лук, сливочное масло, соль и специи. На каждый стейк ближе к краю выложить порцию начинки и свернуть рулет. В чашу мультиварки налить растительное масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 25 минут. После звукового сигнала выложить на дно рулеты швом вниз. Готовить при открытой крышке до окончания программы, периодически переворачивая рулеты.