ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Джерки говяжьи
4007 просмотров
Ваше устройство
13 часов
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Соль14 г
-
Соль нитритная10 г
-
Вырезка говяжья4000 г
-
Масло оливковое50 г
-
Паприка20 г
-
Перец чили10 г
Приготовление
Мясо нарезать слайсами толщиной 4 мм. Смешать масло, соль, нитритную соль и специи. Замариновать мясо в полученной смеси и убрать в холодильник на 5 часов.
Мясо достать и выложить на 12 поддонов. Установить программу МЯСО, время приготовления около 7 часов.
Похожие рецепты
Закуски
Датский мясной рулет
1 час
253 калории
Закуски
Горячий сэндвич с беконом
40 минут
0 калорий
Закуски
Батат запеченный с соусом
50 минут
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с тунцом
20 минут
0 калорий
Закуски
Закуска из крабов
27 минут
74 калории
Закуски
Окунь горячей сушки
14 часов
0 калорий
