Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Джерки говяжьи

4020 просмотров
Ваше устройство
13 часов
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Соль
    14 г
  • Соль нитритная
    10 г
  • Вырезка говяжья
    4000 г
  • Масло оливковое
    50 г
  • Паприка
    20 г
  • Перец чили
    10 г
Приготовление
Мясо нарезать слайсами толщиной 4 мм. Смешать масло, соль, нитритную соль и специи. Замариновать мясо в полученной смеси и убрать в холодильник на 5 часов. Мясо достать и выложить на 12 поддонов. Установить программу МЯСО, время приготовления около 7 часов.



Похожие рецепты
12 минут
0 калорий
15 минут
0 калорий
40 минут
0 калорий
Закуски
Хумус
10 часов 20 минут
0 калорий
14 часов
0 калорий