В отдельной емкости смешать горчицу и 7 мл масла от вяленых помидоров, намазать смесь на хлеб. Нарезать моцареллу тонкими кружками. Разрезать чиабатту вдоль пополам. Положить на нижнюю половинку салатные листья, сыр, томаты и петрушку. Посыпать солью и перцем. Накрыть хлебом. Выложить сэндвич в отдельную емкость и готовить в микроволновой печи REDMOND 2 минуты на мощности 80%. Подавать теплым.