Закуски

Орешки гороховые

3663 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

300 мл
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Изюм

30 г
Орехи грецкие

30 г
Горох сушеный

80 г

Энергетическая ценность на порцию

124 ккал

Калорийность

4.9 г

Жиры

5 г

Белки

15.1 г

Углеводы

Приготовление

Горох замочить в холодной воде на 5-6 часов. Грецкие орехи измельчить ножом, изюм промыть. Выложить горох в чашу мультиварки, залить водой. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу СУП. Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Готовый горох измельчить блендером, смешать с грецкими орехами и изюмом. Добавить соль, специи и еще раз взбить блендером. Из полученной массы скатать шарики размером с грецкий орех. Совет: блюдо получится более пикантным на вкус, если во время приготовления добавить шафран и кардамон. Подавайте орешки со сметаной.

Похожие рецепты