ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуска из мидий
Ваше устройство
18 минут
25 калорий
Ингредиенты
-
Бульон рыбный150 мл
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Чеснок15 г
-
Сольпо вкусу
-
Вода1.5 л
-
Масло оливковое30 мл
-
Вино белое сухое60 мл
-
Розмарин4 г
-
Мидии в раковинах250 г
-
Нут консервированный200 г
-
Помидоры150 г
Приготовление
Приготовить пасту: в чашу мультиварки налить воду, добавить соль, перемешать, закрыть крышку.
Установить программу «МАКАРОНЫ», время приготовления 8 минут. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала открыть крышку, выложить пасту, перемешать. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Готовую пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Приготовить соус: лук и помидоры нарезать кубиками по 1 см, чеснок и розмарин измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло, выложить мидии.
Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Рыба», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 7 минут до завершения приготовления добавить нут, лук, перемешать, добавить чеснок, перемешать, добавить белое вино.
За 3 минуты до завершения приготовления добавить бульон, помидоры и пасту. Перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Перед подачей посыпать блюдо розмарином и перемешать.