Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Кальмары во фритюре
Ваше устройство
12 минут
208 калорий
Ингредиенты
  • Масло растительное
    700 мл
  • Сухари панировочные
    250 г
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Мука
    100 г
  • Кальмары
    500 г
Приготовление
Кальмары промыть, почистить, нарезать кольцами. В отдельной емкости взбить яйца. Кольца кальмара обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях. В корзину для фритюра выложить запанированные кольца кальмара. В чашу мультиварки-скороварки залить масло. Нажать кнопку «ЖАРКА». Через 10 минут в чашу мультиварки-скороварки установить корзину для жарки во фритюре с кольцами кальмара. Жарить кольца при открытой крышке до золотистой корочки (4 минуты). Отменить режим нажатием кнопки «Подогрев/Отмена». Корзину с готовыми кольцами вынуть из чаши и дать стечь маслу. Совет: кольца получатся более нежными, если перед приготовлением обдать их кипятком.