ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Лечо по-казански

Ингредиенты
-
Масло растительное90 мл
-
Перец болгарский1.5 кг
-
Уксус 9%50 мл
-
Помидоры1 кг
-
Укроп15 г
-
Сольпо вкусу
-
Сахар100 г
-
Морковь200 г
-
Чеснок50 г
-
Петрушка15 г
-
Перец чили7 г
Энергетическая ценность на порцию
43 ккал
Калорийность
0.3 г
Жиры
1 г
Белки
9.3 г
Углеводы
Приготовление
Помидоры и морковь пропустить через мясорубку. Зелень, чеснок и перец чили измельчить. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян, нарезать кольцами.
Все ингредиенты выложить в чашу, налить растительное масло, уксус, добавить сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть
крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут, давление «6». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать
мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









