ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Лечо по-казански
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное90 мл
-
Перец болгарский1.5 кг
-
Уксус 9%50 мл
-
Помидоры1 кг
-
Укроп15 г
-
Сольпо вкусу
-
Сахар100 г
-
Морковь200 г
-
Чеснок50 г
-
Петрушка15 г
-
Перец чили7 г
Энергетическая ценность на порцию
43 ккал
Калорийность
0.3 г
Жиры
1 г
Белки
9.3 г
Углеводы
Приготовление
Помидоры и морковь пропустить через мясорубку. Зелень, чеснок и перец чили измельчить. Болгарский перец нарезать кружочками.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, налить растительное масло, уксус, добавить сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Закуски
Форшмак по-фински
2 часа 20 минут
165 калорий
Закуски
Фалафель
16 часов
0 калорий
Закуски
Жюльен в булочках
35 минут
0 калорий
Закуски
Окунь горячей сушки
14 часов
0 калорий
Закуски
Ставрида вяленая
14 часов
0 калорий
Закуски
Холодец по-польски
3 часа
85 калорий
