ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Лечо

4645 просмотров

Ваше устройство
1 час 10 минут
Ингредиенты
-
Масло растительное100 мл
-
Перец болгарский1.5 кг
-
Уксус 9%3 мл
-
Помидоры1.5 кг
-
Соль10 г
-
Сахар100 г
-
Чеснок5 г
Энергетическая ценность на порцию
37 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
0.9 г
Белки
8.1 г
Углеводы
Приготовление
Помидоры пропустить через мясорубку. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян, нарезать кубиками по 1,5 см. Чеснок измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, налить масло, уксус, добавить сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час 10 минут. Готовить до окончания программы. Лечо готово к консервации.
Совет: чтобы придать лечо пикантный вкус, во время приготовления добавьте в него чайную ложку хрена.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








