ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Лечо
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное100 мл
-
Перец болгарский1 кг
-
Уксус 9%6 мл
-
Помидоры1 кг
-
Соль10 г
-
Сахар100 г
-
Чеснок20 г
Энергетическая ценность на порцию
44 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
0.9 г
Белки
9.7 г
Углеводы
Приготовление
Помидоры пропустить через мясорубку. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян, нарезать пластинками шириной 2 см. Чеснок мелко нарезать ножом.
Все ингредиенты поместить в чашу мультиварки, добавить масло, сахар, соль, чеснок и уксус. Все тщательно перемешать. Закрыть крышку.
Нажатием кнопки «Выбор программы» установить программу «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ». Кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: лечо получится более пикантным, если во время тушения добавить чайную ложку хрена.
Похожие рецепты
Закуски
Ряпушка горячей сушки
14 часов
0 калорий
Закуски
Мидии запеченные
20 минут
0 калорий
Закуски
Камамбер запеченный
30 минут
0 калорий
Закуски
Крокеты картофельные с сыром
50 минут
0 калорий
Закуски
Арахис жареный
15 минут
0 калорий
Закуски
Форшмак по-фински
2 часа 35 минут
165 калорий
