ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Лечо

Ингредиенты
-
Масло растительное100 мл
-
Перец болгарский1 кг
-
Уксус 9%3 мл
-
Соль10 г
-
Сахар100 г
-
Чеснок5 г
-
Помидоры700 г
Энергетическая ценность на порцию
47 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
0.9 г
Белки
10.4 г
Углеводы
Приготовление
Помидоры пропустить через мясорубку. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян, нарезать дольками толщиной 1,5 см, чеснок измельчить.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, тщательно перемешать. Закрыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто».
Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Овощи», время приготовления 25 минут, давление «6». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









