Закуски

Заливное из семги

4671 просмотр

Ваше устройство

2 часа 20 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

2 л
Соль

по вкусу
Лук репчатый

100 г
Морковь

100 г
Специи

по вкусу
Суповой набор из семги

900 г
Желатин

10 г

Энергетическая ценность на порцию

64 ккал

Калорийность

5.8 г

Жиры

2.5 г

Белки

0.6 г

Углеводы

Приготовление

Суповой набор промыть, удалить из головы жабры и глаза. Луковицу разрезать пополам, морковь нарезать кружками по 0,5 см. В чашу мультиварки выложить овощи и рыбу, залить водой, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Блюдо готовится на программе ТОМЛЕНИЕ 2 часа 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы, периодически открывая крышку и снимая пену. После завершения приготовления извлечь рыбу и овощи из чаши, бульон процедить. Рыбу остудить и отделить мясо от костей. В горячем бульоне растворить желатин. Рыбу и морковь выложить в форму, залить бульоном и поставить в холодильник до застывания.

Похожие рецепты