Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Авокадо, жаренное с яйцом

1746 просмотров
Ваше устройство
Гриль RGM-M825P
15 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Авокадо
    2 шт
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Масло сливочное
    20 г
  • Сыр пармезан твердый
    10 г
  • Лук зеленый
    2 г
  • Сок лимонный
    15 мл
  • Масло растительное
    10 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу
  • Помидоры
    250 г
Энергетическая ценность на порцию
129 ккал
Калорийность
12 г
Жиры
3.1 г
Белки
2.2 г
Углеводы
Приготовление
Дополнительная комплектация: Плоские панели для гриля REDMOND RGP-02 Сыр натереть на мелкой терке. Помидор нарезать крупными дольками. Авокадо разрезать так, чтобы его средняя часть с отверстием от косточки посередине оставалась целой, толщиной примерно 1 см. Оставшееся авокадо измельчить блендером с соком лимона (10 мл). Включить гриль. Установить плоские панели. Установить ручной режим приготовления, смазать панели растительным маслом. Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал. выложить помидор и авокадо. Внутрь каждого авокадо разбить по яйцу, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Готовить 5-6 минут. Обжаренные помидоры смешать со сливочным маслом и соком лимона (5 мл), добавить соль и специи, измельчить. Подавать жареное авокадо, полив томатной эмульсией, с горкой размятого авокадо. Посыпать мелко нарубленным зеленым луком и тертым пармезаном.



Похожие рецепты
32 минуты
189 калорий
120 минут
117 калорий
15 минут
301 калория
90 минут
175 калорий
10 минут
211 калорий
120 минут
212 калорий
Created with sketchtool.