ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Холодец
9289 просмотров
Ваше устройство
3 часа
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Водапо вкусу
-
Ножки свиные (свежие)1.2 кг
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый300 г
-
Морковь300 г
-
Чеснок20 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
158 ккал
Калорийность
10.6 г
Жиры
12.2 г
Белки
3.6 г
Углеводы
Приготовление
Морковь нарезать кружками, лук нарезать кольцами. Чеснок измельчить ножом.
Свиные ножки промыть, выложить в чашу мультиварки, добавить лук, морковь, соль и специи. Залить ножки водой до отметки максимального уровня. Закрыть крышку.
Установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 3 часа. Готовить до окончания программы.
Бульон процедить. Мясо отделить от костей. Мясо разложить по формам для холодца, добавить чеснок, залить бульоном и поставить в холодильник до полного застывания.
Совет: подавайте холодец с горчицей, хреном и лапландским хлебом.
Похожие рецепты
50 минут
0 калорий
Закуски
Камамбер запеченный
30 минут
0 калорий
Закуски
Заливное из свиных ножек
3 часа 10 минут
85 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с беконом
40 минут
0 калорий
Закуски
Окунь горячей сушки
14 часов
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с ветчиной
15 минут
0 калорий
