ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Холодец
2352 просмотра
Ваше устройство
180 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок20 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый300 г
-
Филе говядины500 г
-
Морковь300 г
-
Ножки свиные (свежие)1.2 кг
Энергетическая ценность на порцию
158 ккал
Калорийность
10.6 г
Жиры
12.2 г
Белки
3.6 г
Углеводы
Приготовление
Морковь нарезать дольками, лук — кольцами. Чеснок измельчить.
Свиные ножки выложить в чашу мультиварки, добавить лук, чеснок, морковь, соль и специи, налить воду до максимальной отметки. Закрыть крышку.
Установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 3 часа. Готовить до окончания программы.
Готовые свиные ножки остудить, мясо отделить от костей и измельчить. Бульон процедить. Разложить кусочки мяса и овощей по формам для холодца, налить бульон и поставить в холодильник до застывания.
Похожие рецепты
Закуски
Баклажаны маринованные
40 минут
39 калорий
120 минут
212 калорий
Закуски
Авгофетес
8 минут
290 калорий
120 минут
117 калорий
90 минут
112 калорий
Закуски
Баклажаны по-корейски
15 минут
47 калорий
