Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Холодец

2352 просмотра
Ваше устройство
180 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Соль
    по вкусу
  • Чеснок
    20 г
  • Специи
    по вкусу
  • Лук репчатый
    300 г
  • Филе говядины
    500 г
  • Морковь
    300 г
  • Ножки свиные (свежие)
    1.2 кг
Энергетическая ценность на порцию
158 ккал
Калорийность
10.6 г
Жиры
12.2 г
Белки
3.6 г
Углеводы
Приготовление
Морковь нарезать дольками, лук — кольцами. Чеснок измельчить. Свиные ножки выложить в чашу мультиварки, добавить лук, чеснок, морковь, соль и специи, налить воду до максимальной отметки. Закрыть крышку. Установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 3 часа. Готовить до окончания программы. Готовые свиные ножки остудить, мясо отделить от костей и измельчить. Бульон процедить. Разложить кусочки мяса и овощей по формам для холодца, налить бульон и поставить в холодильник до застывания.



Похожие рецепты
40 минут
39 калорий
120 минут
212 калорий
Закуски
Авгофетес
8 минут
290 калорий
120 минут
117 калорий
15 минут
47 калорий