ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Холодец

9345 просмотров

Ваше устройство
3 часа
Ингредиенты
-
Водапо вкусу
-
Ножки свиные (свежие)1.2 кг
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый300 г
-
Морковь300 г
-
Чеснок20 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
158 ккал
Калорийность
10.6 г
Жиры
12.2 г
Белки
3.6 г
Углеводы
Приготовление
Морковь нарезать кружками, лук — кольцами. Чеснок измельчить. Свиные ножки тщательно промыть, выложить в чашу, добавить лук, морковь, чеснок, соль и специи, залить водой до максимальной отметки. Закрыть крышку.
Блюдо готовится на программе ХОЛОДЕЦ, вид продукта «Мясо», 3 часа. Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания программы. Готовые ножки остудить, мясо отделить от костей и измельчить. Бульон процедить.
Разложить мясо по формам для холодца, залить бульоном и поместить в холодильник до застывания.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








