ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Холодец
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый200 г
-
Морковь200 г
-
Чеснок20 г
-
Водапо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Ножки свиные (свежие)800 г
Энергетическая ценность на порцию
159 ккал
Калорийность
10.6 г
Жиры
12.2 г
Белки
3.8 г
Углеводы
Приготовление
Морковь нарезать дольками, лук — кольцами. Чеснок измельчить.
Свиные ножки выложить в чашу мультиварки, добавить лук, чеснок, морковь, соль и специи, налить воду до максимальной отметки. Закрыть крышку. Установить программа ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 3 часа. Готовить до окончания программы.
Готовые свиные ножки остудить, мясо отделить от костей и измельчить. Бульон процедить.
Разложить кусочки мяса по формам для холодца, залить их бульоном и поставить в холодильник до застывания.
Похожие рецепты
Закуски
Закуска из крабов
27 минут
74 калории
20 минут
0 калорий
Закуски
Ряпушка горячей сушки
14 часов
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с тунцом
20 минут
0 калорий
Закуски
Мидии запеченные
20 минут
0 калорий
Закуски
Картофель фри
15 минут
0 калорий
