Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Холодец

10058 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
3 часа
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    2.2 л
  • Ножки свиные (свежие)
    1.2 кг
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    300 г
  • Морковь
    300 г
  • Чеснок
    20 г
  • Специи
    по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
71 ккал
Калорийность
4.8 г
Жиры
5.5 г
Белки
1.6 г
Углеводы
Приготовление
Морковь нарезать кружками по 0,5 см, лук — кольцами. Чеснок измельчить. Свиные ножки выложить в чашу мультиварки, добавить лук, морковь, соль и специи. Залить ножки водой до отметки максимального уровня. Закрыть крышку. Установить программу ХОЛОДЕЦ, время приготовления 3 часа. Готовить до окончания программы. Бульон процедить. Мясо отделить от костей. Мясо и овощи разложить по формам для холодца, залить бульоном и поставить в холодильник до полного застывания.



Похожие рецепты
3 часа 10 минут
85 калорий
3 часа
85 калорий
32 часа
0 калорий
27 минут
74 калории
15 минут
0 калорий
12 минут
0 калорий