ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Холодец
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Водапо вкусу
-
Ножки свиные (свежие)1.5 кг
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый300 г
-
Морковь300 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
167 ккал
Калорийность
11.5 г
Жиры
13.1 г
Белки
2.8 г
Углеводы
Приготовление
Морковь нарезать дольками, лук — кольцами. Свиные ножки промыть, выложить в чашу мультикухни, добавить овощи, соль и специи, залить водой до максимальной отметки.
Закрыть крышку, установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 5 часов. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы.
Готовые свиные ножки остудить, мясо отделить от костей и измельчить, бульон процедить. Разложить кусочки мяса по формам для холодца, залить их бульоном и поставить в холодильник для застывания.
Совет: подавайте холодец с горчицей и хреном.
Похожие рецепты
30 минут
0 калорий
Закуски
Мидии запеченные
20 минут
0 калорий
Закуски
Батат запеченный с соусом
50 минут
0 калорий
Закуски
Креветки в сухарях
30 минут
0 калорий
Закуски
Фалафель
16 часов
0 калорий
Закуски
Датский мясной рулет
1 час
253 калории
